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#Kohl

Wintergemüse ernten und einlagern
Garten-Lexikon

Das ist im November zu tun – Wintergemüse ernten und einlagern

Zwar ist der Winter eine Ruhezeit für den Garten, aber das heißt nicht, dass völliger Stillstand…

Fermentieren – neu wiederentdeckt
Garten-Lexikon

Fermentieren – neu wiederentdeckt

Die uralte Methode des Fermentierens erlebt ein Revival. Kein Wunder, denn durch sie kannst du…